>> 澳洲 墨爾本 / Melbourne,Australia
以日本為命名的調酒,居然來自澳洲?這杯名稱非常奇特的調酒,於 1984 年在澳洲墨爾本 Mietta 餐廳第一次出現。日本拖鞋(Japanese Slipper)是一杯非常優雅清香的雞尾酒,使用日本三得利的蜜多麗(Midori)哈密瓜甜酒、君度橙酒加上檸檬汁 1:1:1 調配而成,蜜多麗酒散發輕盈的淺綠色,為整體酒感帶來清雅氛圍,推出後立刻造成轟動。
至於命名雖然叫「日本拖鞋(Japanese Slipper)」,卻和日本或是拖鞋沒有直接的關係。有人推敲可能是因為酒譜使用日本酒為基礎,加上整體酒感非常清爽,跟拖鞋一樣輕盈因而得名。但至今這杯酒特殊的名稱,依舊在大家的心中留下一道謎題。