詹記麻辣火鍋西門店5月6日（一）正式開幕，火鍋控手刀訂位！知名的詹記麻辣火鍋總是一位難求，這次進軍台北觀光勝地之一的西門町，開立旗下第3間店「西門大世界」，選址在西門町大世界商業大樓（前身為大世界戲院）的地下一樓，300坪大空間可容納至少百位顧客用餐，為詹記麻辣火鍋旗下空間最大的餐廳店面！除了能讓更多消費者吃到詹記經典的鍋底鴨血豆腐，也想藉西門町的觀光力，接觸更多國外旅客，讓大家體驗台式麻辣火鍋文化的迷人之處。
如果是一個人也想吃麻辣鍋的詹友，未來也可以在詹記西門大世界的「詹記涮涮屋」完成獨享心願，限量10個單人雅座，敬請期待！
詹記麻辣火鍋「西門大世界」打造「摩登台風2.0」麻辣火鍋城！
自詹記在敦南店開創的「經典台風」蔚為風潮之後，這次的西門大世界再與本事空間製作所攜手合作，展現顛覆市場的夢幻驚奇風格。詹記表示西門町是許多台北人放置青春的地方，也是年輕時期嚮往的所在，這次透過西門店重現1990年代的西門町榮景，讓顧客充分回味當年的熱鬧。
西門大世界的整體設計更邀請了許多優秀的設計師、藝術家，共同創造餐廳的華麗氛圍。由藝術家羅智信負責詹記西門大世界的藝術指導，並聯手見本生物操刀平面設計，吸睛的霓虹燈招牌便是出自他們之手。
借鏡西門町過往的繁華景象，像是閃亮的七彩霓虹燈招牌、餐廳常見的大山大水造景與猖狂的巨石浮雕、走進商業大廈中會遇見的藝品店展示櫥窗，以及當時只在象徵先進的大樓或飯店，才會出現的透明電梯等物件，這些個性鮮明的時代產物，都成為了詹記西門大世界的重要原素，再融入詹記經典品牌色與浪漫的想像力，造就「摩登台風2.0」的雛型。
進入1樓大廳，跟著浮誇到不行的巨石浮雕走進地下大迷宮，映入眼簾的是深紅色為基底，且異世界感十足的用餐場域，視線會不自覺的被3D藝術家Dorairolg（黃海恩）創作的「超現實火鍋古物」所吸引，既震撼又充滿野性的帥勁，自成一格舊世界的新潮摩登總匯，詹記西門大世界歡迎大家光臨！
300坪的寬敞大空間以深紅色地板與牆面迎接顧客，麻辣火鍋、鴨血和臭豆腐的香味撲鼻而來，讓你瞬間胃口大開，期待之情溢於言表。
▲取樣1990的時代風景，將餐廳會出現的大山大水造景卡進用餐場域中。
詹記麻辣火鍋必吃麻辣鴨血、豆腐
詹記麻辣火鍋啟業於1994年的新莊，創辦人詹啓東，經年研究台灣人的喜好，熬製獨樹一格的台式麻辣湯頭，溫順得以入喉，非常適合台灣人的胃，而招牌的滑嫩鴨血與入魂豆腐更是台灣最強，讓饕客們唇齒留香。
多年以來，詹記以食為本，匯總了新鮮、合適的特色火鍋食材，並延伸推廣台灣的設計能量與文化，不斷創造飲食的感官驚喜。
詹記x臺虎聯名限定產品：口愛の「草莓莓有派對」草莓沙瓦
NT$150/罐
詹記首度與臺灣精釀啤酒聯名推出限定飲品「草莓莓有派對」， 雖然疊字讓人唸出聲來有點尷尬，但草莓的香氣，配上酸酸甜甜的口感，很適合舒緩被麻辣刺激的味蕾。來詹記用餐的詹友千萬別錯過限定的草莓莓有派對！
開賣時間：5/6（一）限量供應
詹記麻辣火鍋「西門大世界」訂位資訊
開幕日期：2024/5/6（一）
地址：台北市萬華區成都路81號B1
電話：02-2311-1800
營業時間：12:00-1:00
每個月第一&最後一週的星期二：12:00-14:30，17:00-1:00
【訂位攻略】
- 每月份1日中午12:00起即開放到次月份月底之訂位（例：在10/1可以訂到11月底以前的訂位）。
- 全面採網路訂位，不開放電話訂位、現場訂位。
- 如遇網路訂位額滿，現場仍有保留空桌，顧客可至「現場候位」，等候時間視當日現場狀況。
- 為了讓客人都有訂位用餐的機會，限定每1組電話可訂位次數為1次，若期間需增加訂位，請提供別組電話訂位。
- 當日入席桌位不開放指定，須依現場桌面狀況而定。訂位成功後，當日於現場須依工作人員指引入席。
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